Fatto in casa Hotel Romantik Jolanda Sport'
I piatti HAUSMANNSKOST AUF HÖCHSTEM NIVEAU

 

Die Spezialitäten unserer Meisterköche können fast alle für sich gewinnen, selbst die anspruchsvollsten Gäste.
Bei uns entdecken Sie die Liebe zur Natur und die Unverfälschtheit der Produkte.

Dass das Essen und das Trinken zu den schönsten Dingen dieser Welt zählen, weiß jeder, vor allem, wenn die Mahlzeiten fast immer mit biologischen Zutaten zubereitet werden.
Die Eier werden beispielsweise bei einheimischen Landwirten eingekauft. Das gleiche gilt für den Käse, der im Aostatal eine lange Tradition hat, und für das Mehl , das in der Küche eine besonders wichtige Rolle spielt.

Alle Nudelsorten wie etwa Tagliatelle, Tagliolini, Pappardelle, Fusilli, Maccheroni, Ravioli und Gnocchi werden von unseren Köchen zubereitet.
Die verschiedensten Brotsorten werden gemäß der alten Tradition geformt und gebacken.
Die Süßspeisen, die Torten, die Kekse, die Brioches und die Mixgetränke aus frischem Obst, die das Frühstücksbüffet bereichern, sind ebenfalls hausgemacht.
Die Entscheidung, alles selbst zu machen, spiegelt unseren Willen wider, den allgemeinen Gedanken, dass man im Gebirge gute Luft atmet und gesund isst, hervorzuheben. Aus diesem Grund versuchen wir, die rustikale und elegante Atmosphäre des Hotels mit einer reichhaltigen, raffinierten und gesunden Küche zu verbinden.

Virtual Tour

Le decorazioni
Particolare Particolare
Food I Piatti
Visita la Photogallery
 
Romantik Hotel Jolanda Sport - 11020 Gressoney La Trinité (AO)
Tel. +39.0125.366140 - Fax +39.0125.1920303 - E-mail: info@hoteljolandasport.com
Images & Graphic - www.robertoveggifoto.com